春天是孩子们长高的黄金时期 ,合理的饮食搭配对于孩子的生长发育至关重要,下面为大家推荐一款春季长高食谱,帮助孩子抓住这个长高的好时机。

食谱原则

1. 高蛋白:蛋白质是生长发育的基础 ,适当摄入富含优质蛋白质的食物有助于孩子长高 ,如:鱼 、肉、蛋、奶及其制品 、豆制品等 。

2. 高钙:钙是骨骼生长的关键元素,保证孩子每天摄入足够的钙质,如:牛奶 、奶制品、豆腐、黑芝麻 、小鱼干等。

3. 高维生素:维生素有助于孩子的生长发育 ,提高免疫力,如:新鲜蔬果、坚果、肝脏等。

4. 高矿物质:矿物质对于骨骼生长有重要作用,如:锌 、铁、磷等 ,如:海鲜、瘦肉 、坚果、绿叶蔬菜等 。

春季长高食谱举例

1. 早餐:燕麦牛奶粥+鸡蛋+水果

燕麦富含膳食纤维,可以促进肠道蠕动,提高饱腹感 ,牛奶含有丰富的钙质,鸡蛋含有优质蛋白质,搭配水果摄入 ,营养丰富 。

2. 午餐:红烧鱼+木耳炒菠菜+紫菜蛋花汤

鱼含有丰富的蛋白质和矿物质,有助于孩子长高,木耳富含纤维质 ,菠菜含有丰富的铁元素 ,紫菜蛋花汤含有多种矿物质,营养丰富。

3. 晚餐:豆腐炖排骨+胡萝卜炒蛋+绿叶蔬菜

豆腐含有丰富的大豆蛋白和钙质,排骨富含胶原蛋白 ,有助于骨骼生长,胡萝卜含有丰富的维生素和矿物质,绿叶蔬菜补充维生素和矿物质 ,均衡营养。

4. 加餐:酸奶+坚果+水果

酸奶含有丰富的蛋白质和钙质,坚果含有不饱和脂肪酸和矿物质,水果补充维生素 ,有利于孩子的生长发育 。

注意事项

1. 合理安排三餐:注重早餐的质量,多吃蛋白质和维生素丰富的食物;午餐要吃饱,保证肉类、豆类 、蔬菜的摄入;晚餐以清淡为主 ,避免油腻食物。

2. 避免挑食:让孩子尝试各种食物,保证营养的全面摄入。

3. 控制零食:尽量选择健康零食,如坚果、水果等 ,避免高糖、高盐 、高脂肪的零食 。

4. 养成良好的作息习惯:保证充足的睡眠 ,有助于孩子的生长发育。

抓住春季这个长高的黄金时期,合理搭配饮食,让孩子健康成长 ,祝孩子们都能长得高高的!